烤羊排

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烤羊排

烤羊排,菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,此菜以羊排为主料,经腌制再加调料烘烤而成。

烤羊排是西部地区的风味食品。烤羊排用料考究，精选上等新鲜进口的羊排，江味源师傅经过精心的腌制，再淋上独创的酱汁精烤而成。入口柔嫩，焦香浓郁，过口难忘。营养分析1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2、羊肉营养丰富，具有广大的市场前景。

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