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蛋黄酥
点击次数:
371
发布时间:
2023-04-04 15:29:49
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品牌描述
蛋黄酥是由
小麦
、
黄油
、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款
网红产品
。
配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等,做法与
苏式月饼
有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是
猪油
,大多用的
黄油
,就除去了
熬猪油
的麻烦,并且增强了口感,使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味。
上一品牌:
雪媚娘
下一品牌:
黄记玉米汁
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